Mỗi ngày nghĩ ra các món ăn để nấu cho gia đinh cũng khó nhưng vẫn cố gắng làm cho cuộc sống tốt và sống khoẻ.
Nguyên liệu cần có:
½ (một phần hai) kg
mực ống
2 quả
ớt chuông
2 quả
dưa chuột
Hành, tiêu, muối, mắm, gừng
1
hành tây
1 trái
thơm
Nguyên liệu đã sạch
Mực làm sạch, thái khúc vừa ăn, ướp với các gia vị
Các nguyên liệu đã thái sẵn
Phi thơm hành, gừng và cho mực vào xào trong 3 phút.
Sau khi xào mực thì cho ra tô và dùng chảo đó cho các sắc màu vào xào, nếm nêm mắm, muối và cho tiếp mực vào
trộn thật đều mực với các sắc màu, nêm lại cho vừa ăn
Dọn ra ăn nóng với cơm trắng, thêm tiêu xay vào thì bá cháyHướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
